Asperge diner in le Coupe Chou op 14 mei

Er is altijd een grote opkomst bij de Indonesische maaltijden en die houden we zeker in het programma.
Maar er zijn ook andere thema’s denkbaar voor een leuk samenzijn.
Wat dacht u van asperges, het witte goud uit Limburg, en ook België en Frankrijk?
We hebben een menu samengesteld met de broers Azzopardi die het restaurant Le Coupe Chou runnen in het hartje van Parijs — een restaurant waar veel acteurs en buitenlandse VIPs naar gaan omdat het midden in het uitgaanscentrum ligt en het gebouw uit de 17de eeuw stamt. Het restaurant werd in 1962 opgericht door drie acteurs (Francis Lemonnier, Francis Nani et Christian Azzopardi) als nacht restaurant voor hun collega’s en theater bezoekers na de voorstelling. Afgelopen vrijdag was Sean Penn er nog te gast.
Wij eten eerder dan na de voorstelling.
We hebben een voorgerecht van asperges met mousseline sauce, gevolgd door een hoofdgerecht naar keuze (vlees, vis of vegetarisch). Daarbij een kir, twee glazen wijn en koffie.
Dat kost tezamen 45 euro per persoon, maar de vereniging neemt 5 euro voor haar rekening voor leden dus dan is het 40 euro. Dessert en/of kaas is tegen extra prijs.
We hebben wel 20 mensen nodig.
Nadere details volgen later maar geef je vast op bij marcel@nlvp.fr zodat we kunnen zien wat de animo is.
Overigens, een coupe chou is een recht scheermes. Als een tentoonstelling vervelend was dan was het “barbatif” en in het restaurant kon je die verveling weg scheren.

Coupe Chou

Coupe Chou

Loading Facebook Comments ...

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *


Protected by WP Anti Spam